Este instalador é para facilitar de vez a vida do usuário Linux. Ele separa os aplicativos por tipos como: Educação, Escritório, Internet. Clicando nos respectivos ícones te dará uma lista de aplicativos disponíveis para cada tipo com uma pequena informação sobre o aplicativo e com a possibilidade de saber mais, onde ele te conduz ao site do projeto do aplicativo. Clicando no botão instalar ele vai te pedir a senha de root para proseguir, depois fará o trabalho e te avisará que a instalação foi concluída. No Ubuntu e distros baseadas nele normalmente já vem instalado como Central de Programas ou de Aplicativos.
Queres moleza? Come mamão com açúcar! hehehe
Se no seu Linux não tem procure pelo pacote gnome-app-install e instale.